Côté Est Blanc - Domaine Lafage

Der Côté Est Blanc von Domaine Lafage stammt aus der IGP Côtes Catalanes im Languedoc und ist eine erfrischende, fruchtige sowie elegante Cuvée aus den Rebsorten Grenache Blanc, Chardonnay und Roussanne. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem ansprechenden Hellgelb mit schimmernden Reflexen. Das vielschichtige Bouquet entfaltet sich mit fruchtigen Aromen von knackig grünen Äpfeln und reifen Stachelbeeren, die herrlich von Honignoten ergänzt werden. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und werden durch die frische Säurestruktur ausgesprochen schön akzentuiert. Ein spritziger, fruchtbetonter Weißwein mit deutlicher Frucht im Nachhall.

Speiseempfehlung für den Lafage Côté Est Blanc

Dieser trockene Weißwein aus Frankreich lässt sich am besten zu diversen Fischgerichten in feiner Zitronensauce genießen, egal ob gegrillt, gebraten oder gedünstet. 

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