Aromen 🍷 Der Chante-Perdrix Cornas AOC von Delas Frères zeichnet sich durch seine stilvolle Vinifikation in großen Eichenfässern aus und präsentiert einen komplexen sowie harmonischen Charakter.
🍽️ Erleben Sie diesen hochwertigen Rotwein in Kombination mit schmackhaften Gerichten wie Ossobuco oder Boeuf Bourguignon für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🇫🇷 Dieser reinsortige Syrah aus der berühmten Weinregion Rhône-Tal überzeugt mit kraftvollen Aromen und einer tiefen purpurroten Färbung.
Chante-Perdrix Cornas AOC - Delas Frères
Frankreich 
verpackt!
Steckbrief des Chante-Perdrix Cornas AOC - Delas Frères
Mit dem Delas Frères Chante-Perdrix Cornas kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Darin zeigt er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Dieser sortenreine französische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaume, Sauerkirsche, Heidelbeere und Brombeere. Hinzu gesellen sich Anklänge von getoastetes Holz.
Am Gaumen eröffnet der Chante-Perdrix Cornas von Delas Frères wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion das Rhône-Tal überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Delas Frères Chante-Perdrix Cornas
Dieser balancierte Rotwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Syrah vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der elegante Chante-Perdrix Cornas noch für 14 Monate in großes Holzfass aus Eichenholz ausgebaut.
Speiseempfehlung zum Delas Frères Chante-Perdrix Cornas
Trinken Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Ossobuco, Boeuf Bourguignon oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.
Prämierungen für den Chante-Perdrix Cornas von Delas Frères
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Harte Fakten
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