Classic Zinfandel Rosé California - Beringer

De Beringer Classic Zinfandel Rosé California is een eersteklas roséwijn. Hij presenteert een prachtig briljante, sterke rosé-rode kleur. In de neus onthult deze Beringer rosé wijn allerlei soorten lavendel, lelies, roos, sering en viooltjes.

Op de tong wordt deze lichtvoetige roséwijn gekenmerkt door een ongelooflijk lichte en smeltende textuur. De afdronk van deze verouderbare roséwijn uit het wijnbouwgebied van Californië verrukt tenslotte met een prachtige nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de door grind gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Beringer Classic Zinfandel Rosé Californië

Deze elegante roséwijn uit de Verenigde Staten is gemaakt van de druivensoort Zinfandel. In Californië groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op kiezelbodems. Na de druivenoogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in de kelder bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping.

Spijsadvies voor de Beringer Classic Zinfandel Rosé California

Drink deze rosé wijn uit de VS bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van groentesalade met rode bieten, kokos-limoen viscurry of fruitige witlofsalade.

• Meer producten van Beringer Vineyards