Buiten Blanc - Buitenverwachting

De Buitenverwachting Buiten Blanc is een eersteklas witte wijn. Hier toont hij een prachtig heldere, platinagele kleur. De eerste neus van de Buiten Blanc toont mango's, witte bessen en guaves. De fruitige componenten van het bouquet krijgen gezelschap van lavas, garrigue en groene pepers.

De Buitenverwachting Buiten Blanc is aangenaam droog. Deze witte wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Door de aanwezige fruitzuren is de Buiten Blanc heerlijk fris en levendig in de mond. Op de afdronk maakt deze jeugdige wijn uit de Kustregio indruk met zijn mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van papaja en guave.

Vinificatie van de Buitenverwachting Buiten Blanc

Deze evenwichtige witte wijn uit Zuid-Afrika wordt gevinifieerd uit de druivenrassen Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Semillon. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk op fles gaat.

Spijsadvies voor de Buitenverwachting Buiten Blanc

Geniet van deze witte wijn uit Zuid-Afrika idealiter goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij kikkererwtencurry, Jamaicaanse kippenpoten met ananassalade of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Buitenverwachting