Birgit Eichinger

Van buitenaf bekeken zou men kunnen denken dat men een herenhuis ziet, maar hier gaat het om de werkplek van Birgit Eichinger en haar dochter Gloria, dus eerder een “vrouwenpowerhuis”, waarin de twee vrouwen de toon zetten.

Birgit Eichinger - Bekend wijnmakersduo uit het Kamptal

Achter de wijn staat de mens die hem samen met de natuur heeft geschapen: de filosofie van Birgit Eichinger is er een die wordt gekenmerkt door grote behoedzaamheid, consequentie en gevoel. Tegelijkertijd is ze diep geworteld in haar thuis, het Kamptal. Ze is de belichaming van wijnen met een sterk karakter en de hoogste elegantie. »Verderontwikkeling, geen stilstand, individualiteit in plaats van mainstream«, luidt haar credo. Wat Birgit Eichinger zich op de vlag heeft geschreven, komt ook terug in het handschrift van de vrouwelijke wijnmakers en in dat van haar geboortegrond, het Kamptal.

Groei en hercultivering bij wijngoed Birgit Eichinger

Sinds de oprichting in 1992 is het bedrijf gegroeid tot 16 hectare – en dat in de beste wijngaarden van het Kamptal. Dat maakte de reactivering van de terrassen op de Gaisberg mogelijk. Dit ambitieuze project omvat meer dan drie hectare van de beste wijngaardgrond. Al in 2012 werd daar uit eigen selecties Grüner Veltliner aangeplant. Nieuw in het programma van haar vermaarde locaties is de Ried Grub, die sinds 2016 eveneens met Grüner Veltliner beplant is. 

Birgit Eichinger staat op elke wijnkaart

Meer dan de helft van de totale productie wordt geëxporteerd en hielp Birgit Eichinger talrijke internationale onderscheidingen te behalen. In haar thuisland Oostenrijk zijn de Eichinger-wijnen evenzeer geliefd en van nauwelijks een wijnkaart weg te denken. Als lid van de »Traditionsweingüter Österreich« is de classificatie van de Erste Lagen in het Donaubekken natuurlijk ook een belangrijk aandachtspunt voor het wijnmakersduo. Want alleen omdat een wijnstok ergens groeit, kun je er niet van uitgaan dat de kwaliteit dezelfde is. Deze zoektocht voelt men zich in huize Eichinger verplicht. De familie Eichinger zet zich echter ook in bij de bekende vereniging »11 Frauen und ihre Weine«, waar zij zijn aangetreden om de positie van vrouwelijke wijnmakers te versterken.

En dit zijn de druivenrassen van Birgit Eichinger: 

• Grüner Veltliner
• Riesling
• Roter Veltliner
• Chardonnay