Abadal

Abadal Winery - Topwijnen uit Catalonië

In het midden van Catalonië, slechts 60 km ten noordwesten van Barcelona, aan de voet van het beroemde Montserrat-gebergte, ligt het wijnbouwgebied Pla de Bages. Tot voor kort dankte dit relatief onbekende gebied zijn goede reputatie aan het wijnhuis Abadal. Dit jonge en vrij kleine wijnbouwgebied beslaat slechts 600 ha en kreeg zijn "DO"-status pas in 1995. Abadal is eigendom van de familie Roqueta en wordt nu zeer geprezen door internationale wijncritici, waardoor het een van de top wijndomeinen in Catalonië is. Verantwoordelijk hiervoor is niet in de laatste plaats het jonge en dynamische team rond Ramon Roqueta en de oenoloog Joan Soler, die Spaanse wijnen met een uitstekende smaak produceren.

De wijngaarden van Abadal liggen op een gemiddelde hoogte van 400 meter boven de zeespiegel en worden gekenmerkt door een mediterraan landklimaat en een laaggebergteklimaat. Het microklimaat, met weinig neerslag en grotere temperatuurschommelingen dan in de naburige Penedés, maakt deze streek ook bijzonder geschikt voor de wijnbouw. De wijnen van Abaldal hebben een heel bijzonder karakter met hun balsemieke toetsen van lavendel, tijm en rozemarijn. Deze kruiden groeien in de bossen in de buurt van de wijngaarden. De bodemgesteldheid en het klimaat zorgen bovendien voor bijzonder frisse, aangenaam geconcentreerde wijnen met een goed bewaarpotentieel