6er Kennenlern-Paket Spitzenweine aus Sizilien von Vaccaro

Vini Vaccaro – Traditie, familie en passie uit Sicilië

Vini Vaccaro staat als weinig andere wijnhuizen voor de authentieke wijnwereld van Sicilië. Het familiebedrijf beheert zijn wijngaarden in het westen van het eiland en verbindt traditionele wijnbouwkunst met moderne kwaliteitsnormen. De nabijheid van de Middellandse Zee, de vele zonuren en de minerale bodems creëren ideale omstandigheden voor karaktervolle wijnen met een onmiskenbare herkomst.

Het doel van Vini Vaccaro is om de typische druivenrassen van Sicilië in hun puurste vorm beleefbaar te maken. Daarbij staan regionale identiteit, duurzame wijnbouw en een zorgvuldige rijping van de wijnen centraal. Het resultaat zijn wijnen die de warmte, de levensvreugde en het unieke landschap van Sicilië authentiek weerspiegelen.

Dit proefpakket verenigt de belangrijkste stijlen van het wijnhuis en biedt een uitgebreide inkijk in de diversiteit van Siciliaanse witte en rode wijnen.

Sicilië – een van de spannendste wijnregio’s van Europa

Sicilië is de grootste wijnregio van Italië en behoort vandaag tot de meest dynamische wijnbouwgebieden van Europa. Het mediterrane klimaat met hete dagen, koele nachten en de constante invloeden van de zee zorgt voor optimale rijpomstandigheden. De combinatie van vruchtbare bodems, intense zoninstraling en frisse zeewinden geeft de wijnen hun bijzondere fruitigheid, elegantie en expressiviteit.

Vooral autochtone druivenrassen zoals Nero d'Avola, Grillo, Catarratto en Zibibbo hebben Sicilië internationaal bekend gemaakt en bepalen tot op heden het unieke karakter van de eilandwijnen.

SOFÈ Nero d'Avola DOC

Deze Nero d'Avola belichaamt de klassieke rode wijnstijl van Sicilië. Intense aroma’s van donkere bessen, rijpe kersen en pruimen worden begeleid door fijne kruidige tonen. In de mond presenteert de wijn zich vol, zacht en harmonieus met een aangename structuur.

Een ideale begeleider van gegrild vlees, pasta, pizza of mediterrane stoofgerechten.

Liventi Catarratto Zibibbo

Deze spannende witte blend verenigt twee van de meest traditionele druivenrassen van Sicilië. Catarratto zorgt voor frisheid en structuur, terwijl Zibibbo intense fruit- en bloesemaroma’s toevoegt. Het bouquet toont tonen van citrusvruchten, witte bloemen en exotisch fruit.

Perfect bij visgerechten, antipasti of zomerse voorgerechten.

Luna Grillo

Grillo behoort tot de belangrijkste witte druivenrassen van Sicilië. Deze wijn overtuigt met aroma’s van citrusvruchten, geel fruit en mediterrane kruiden. In de mond toont hij zich fris, levendig en aangenaam mineraal.

Ideaal bij zeevruchten, vis en de mediterrane keuken.

TIMÈ Grillo DOC

Deze Grillo presenteert zich wat complexer en gestructureerder. De combinatie van fris fruit, florale nuances en fijne mineraliteit zorgt voor een elegant smaakprofiel. In de mond werkt de wijn evenwichtig, harmonieus en lang aanhoudend.

Een veelzijdige begeleider van visgerechten, risotto of wit vlees.

Liddali Rosato di Nero d'Avola Sicilia DOC

De Rosato toont de fruitige en elegante kant van Nero d'Avola. Aroma’s van aardbeien, frambozen en rode bessen bepalen het bouquet. In de mond presenteert de wijn zich fris, levendig en aangenaam in balans.

Perfect voor warme zomerdagen, de mediterrane keuken of lichte grillgerechten.

Luna Nero d'Avola Sicilia DOC

Deze Nero d'Avola overtuigt met zijn typische Siciliaanse warmte en fruitigheid. Donkere bessen, kersen en fijne kruidige tonen bepalen het karakter. In de mond toont de wijn zich zacht, rond en met een aangename lengte.

Ideaal bij vleesgerechten, pasta, pizza of gerijpte kaas.

De volledige diversiteit van Sicilië in één pakket

Dit proefpakket verenigt de belangrijkste druivenrassen en stijlen van het wijnhuis Vini Vaccaro. Van frisse witte wijnen via fruitige Rosato tot aan karaktervolle Nero-d'Avola-rode wijnen laat deze selectie de volledige breedte van de Siciliaanse wijncultuur zien. Een genietbare ontdekkingstocht voor iedereen die de authentieke aroma’s en de levensvreugde van Sicilië in het glas wil ervaren.

• Meer producten van Vini Vaccaro