Vite Colte

Nieuwe naam met bewezen kwaliteit

Het wijnhuis Vite Colte werd in januari 2016 gelanceerd met als doel alle wijnen van het kwaliteitsproject Terre da Vino onder een nieuwe naam samen te brengen. Terre da Vino werd in 1980 opgericht met als doel DOC- en DOCG-kwaliteitswijnen uit Piemonte te produceren. In de loop der jaren is Terre da Vino uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde coöperatieve wijnhuizen in de regio.

Het "vlaggenschip" van Terre da Vino is Vite Colte, en niet minder dan 300 wijnbouwers met een totale wijngaardoppervlakte van 180 ha hebben zich gekwalificeerd voor het project . Er worden alleen DOC- en DOCG-wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd. Dit wordt in de wijngaarden bereikt door de opbrengsten laag te houden, strenge selectie tijdens de oogst en het afzien van chemische ingrepen. 

Grote kelder, grote smaak

De wijnmakerij heeft de afgelopen jaren grote investeringen gedaan in de kelder en de wijngaarden. Het vlaggenschip van het nieuwe keldercomplex dat in 2010 door Gianni Arnaudo werd gebouwd op de grens tussen de wijngaarden van Cannubi en Brunate, is de zeer ruime rijpingskelder. Tot 2.000 grote eiken vaten hebben de optimale capaciteit voor het lang bewaren van edele Barolo wijnen. In de kelder bevinden zich volledig thermisch geconditioneerde stalen tanks, die met de computer worden bestuurd. De kwaliteitscontrole wordt uitgevoerd in een intern laboratorium tijdens de vinificatie en het bottelen. 

Bekroonde wijnen - internationaal vermaard

Vite Colte en de bij haar aangesloten wijnhuizen beschikken over twee beproefde deskundigen, oenoloog Bruno Cordero en agronoom Daniele Eberle. Sommige labels hebben terecht een reputatie opgebouwd die tot buiten de landsgrenzen reikt. De prijzen van de door Terre da Vino op de markt gebrachte wijnen worden als zeer aantrekkelijk beschouwd, en de steeds betere beoordelingen door gerenommeerde critici in de afgelopen jaren bevestigen op indrukwekkende wijze de door het wijnhuis ingeslagen weg.