Matetic Vineyards

Welkom bij Matetic Vineyards, een uitmuntende wijnmakerij uit Chili. Dompel uzelf onder in de fascinerende wereld van Matetic Vineyards en ontdek meer over de geschiedenis, filosofie, wijngaarden, druivensoorten en de bekroonde wijnen van deze bijzondere wijnmakerij.

De oorsprong van Matetic Vineyards: Een reis door de geschiedenis

De geschiedenis van Matetic Vineyards begon in 1999, toen de familie Matetic besloot om wijnbouw te bedrijven in het Rosario-dal aan de centrale kust van Chili. Ze plantten de eerste wijnstokken en werden pioniers in het verbouwen van Syrah in de koelere klimaten van Chili. Hun focus lag vanaf het begin op het produceren van wijnen van de hoogste kwaliteit, die het unieke terroir van het Rosario-dal weerspiegelen.

De visionairs achter Matetic Vineyards

De drijvende kracht achter Matetic Vineyards is de familie Matetic, die met passie en toewijding de wijnmakerij leidt. Ze worden ondersteund door een ervaren team van professionals die zich hebben toegelegd op biodynamische landbouw en de productie van wijnen met een sterke afkomstkarakter.

Filosofie van Matetic Vineyards: In harmonie met de natuur

Matetic Vineyards hanteert een filosofie die gebaseerd is op duurzaamheid, respect voor de natuur en de hoogste kwaliteit. De wijnmakerij zet in op biodynamische landbouw, die de biodiversiteit bevordert en de gezondheid van bodem, planten, dieren en mensen centraal stelt. Het doel is om wijnen te produceren die het unieke terroir van het Rosario-dal authentiek weerspiegelen.

Het Rosario-dal: Thuis van Matetic Vineyards

Matetic Vineyards ligt in het Rosario-dal, een besloten dal aan de centrale kust van Chili, gelegen tussen de Stille Oceaan en de uitlopers van de kustketen. Het dal strekt zich uit over 16.000 hectare en bevindt zich tussen de kustvalleien van Casablanca en San Antonio. De wijngaarden liggen op een afstand van 9 tot 19 kilometer van de oceaan en op een hoogte van ongeveer 260 meter boven zeeniveau.

Geografische ligging en klimaat

De nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor een gematigd, maritiem klimaat met koele briesen die de rijping van de druiven positief beïnvloeden. Deze klimatologische omstandigheden maken het mogelijk om zowel rode als witte druivensoorten te verbouwen en dragen bij aan de ontwikkeling van complexe aroma's en een evenwichtige zuurgraad in de wijnen.

Bijzonderheden van de bodem en terroir

De bodems in het Rosario-dal zijn voornamelijk van granietische oorsprong met kwartsinsluitingen en vulkanische tuf op granieten moedergesteente. Deze mineralenrijke bodems bieden ideale omstandigheden voor de wijnbouw en geven de wijnen van Matetic Vineyards hun kenmerkende mineraliteit en complexiteit.

De wijngaarden van Matetic Vineyards: Diversiteit en kwaliteit

Matetic Vineyards beheert in totaal 160 hectare wijngaarden, die zich tussen 9 en 19 kilometer van de Stille Oceaan bevinden. De belangrijkste wijngaardlocaties zijn:

1. El Rosario: Met een oppervlakte van 67 hectare ligt deze wijngaard in de D.O. Valle de San Antonio en kenmerkt zich door bodems van rode graniet met kwartsinsluitingen.
2. La Casona: Een 4,7 hectare grote wijngaard rond het hotel, ook gelegen in de D.O. Valle de San Antonio.
3. Valle Hermoso: Deze 27 hectare grote wijngaard bevindt zich in de D.O. Valle de Casablanca.
4. Santo Tomás: Met 41 hectare ligt deze wijngaard ook in de D.O. Valle de Casablanca.

Druivensoortenvariëteit bij Matetic Vineyards

In de wijngaarden van Matetic Vineyards groeien verschillende druivensoorten, die zorgvuldig zijn geselecteerd om het potentieel van het terroir optimaal te benutten. Tot de verbouwde druivensoorten behoren:

• Syrah
• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Pinot Noir
• Merlot
• Carmenère
• Riesling
• Gewürztraminer

Wijnbereiding bij Matetic Vineyards: Traditie ontmoet innovatie

De wijnbereiding bij Matetic Vineyards combineert traditionele technieken met moderne methoden om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Afhankelijk van de druivensoort en de gewenste wijnstijl, vindt de veroudering plaats in roestvrijstalen tanks of in Franse eiken vaten. In het bijzonder rijpen de rode wijnen, zoals de Syrah, in eiken vaten om hun complexiteit en structuur te bevorderen.

Stijl en wijnlijnen van Matetic Vineyards

De wijnen van Matetic Vineyards kenmerken zich door elegantie, complexiteit en een uitgesproken terroirprofiel. Ze weerspiegelen de unieke omstandigheden van het Rosario-dal en bieden een authentieke smaakervaring. Matetic Vineyards biedt verschillende wijnlijnen aan, waaronder:

Corralillo

Deze lijn is vernoemd naar een oude wijnkelder en vertegenwoordigt de basislijn van de wijnmakerij. De wijnen kenmerken zich door frisheid, fruitigheid en evenwicht en zijn ideale begeleiders voor verschillende gelegenheden.

EQ

De naam van deze lijn staat voor "Equilibrio" (Evenwicht) en symboliseert de zoektocht naar balans tussen druif, bodem en klimaat. De EQ-wijnen zijn complex, elegant en hebben een hoog rijpingspotentieel.

EQ Limited Edition

Deze exclusieve wijnen komen uit zorgvuldig geselecteerde perceeltjes en worden in beperkte hoeveelheden geproduceerd. Ze vertegenwoordigen het beste wat het terroir te bieden heeft en kenmerken zich door grote complexiteit en fijne structuur die een uitstekende verouderingspotentieel waarborgt.

Matetic Syrah

Matetic Syrah is een van de bekendste en meest gewaardeerde wijnen van de wijnmakerij. Deze rode wijn valt op door zijn intense aroma's van zwarte vruchten, specerijen en een elegante kruidigheid. De Syrah van Matetic Vineyards toont de bijzondere mineraliteit en frisheid die het klimaat en terroir van het Rosario-dal kenmerken. Het is een sprekend voorbeeld van de hoge kwaliteit die Matetic Vineyards in elk oogstseizoen nastreeft.

Prijzen en onderscheidingen: Erkenning voor uitmuntende wijnen

De wijnen van Matetic Vineyards hebben wereldwijd erkenning gevonden en hebben talrijke onderscheidingen ontvangen. Hun combinatie van kwaliteit, duurzaamheid en innovatieve technieken heeft niet alleen wijnliefhebbers verheugd, maar ook professionals uit de wijnwereld overtuigd. Enkele van de belangrijkste onderscheidingen zijn:

• Matetic EQ Syrah 2015 - 92 punten van Wine Advocate
• Matetic Corralillo Sauvignon Blanc 2020 - 90 punten van Wine Spectator
• Matetic EQ Chardonnay 2019 - Gouden medaille bij de Berliner Wein Trophy 2021
• Matetic Syrah 2017 - 94 punten van James Suckling

Conclusie: Waarom u de wijnen van Matetic Vineyards absoluut moet proeven

Matetic Vineyards biedt wijnen die niet alleen van de hoogste kwaliteit zijn, maar ook de passie en toewijding weerspiegelen waarmee ze worden geproduceerd. Door de biodynamische teelt, duurzame wijnproductie en het unieke terroir van het Rosario-dal ontstaan wijnen die in smaak en stijl onvervalst zijn. De onderscheidingen en de positieve feedback uit de wijnwereld bevestigen de reputatie van Matetic Vineyards als een van de toonaangevende wijnmakerijen van Chili.

Als u op zoek bent naar wijnen die zowel elegant als expressief zijn en het beste uit het Chileense terroir bieden, moet u de wijnen van Matetic Vineyards absoluut ontdekken.