Malahi Weißwein trocken - Maran

Met de Maran Malahi witte wijn komt een eersteklas Blanc de Noir in het glas. Daarin toont hij een wunderbar dichte, platina­gele kleur. Bij het zwenken van het glas onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich toont in duidelijke kerkramen aan de glasrand. In het glas presenteert deze Blanc de Noir van Maran aroma’s van abrikozen en perziken, aangevuld met witte bloesem. De Maran Malahi witte wijn presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals men dat zou kunnen verwachten bij een wijn uit het premium- en Lagenwein-segment. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de regio Wajoz Dsor overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Maran Malahi witte wijn

Uitgangspunt voor de eersteklas en wunderbar krachtige cuvée Malahi witte wijn van Maran zijn de druiven Areni, Aligoté en Voskehat. Na de oogst komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Malahi witte wijn zich nog enkele maanden op de fijne lie verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Malahi witte wijn van Maran

Deze witte wijn uit Armenië wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij is perfect geschikt als begeleider van de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Maran