Grüner Veltliner Smaragd Terrassen - Weingut Rudi Pichler

Met de Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen komt een eersteklas witte wijn in het wijnglas. Hierin biedt hij een prachtig stralende, platina–gele kleur. Na het eerste zwenken is bij deze witte wijn een ongeëvenaarde balans waar te nemen, want hij tekent zich aan de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. Het bouquet van deze witte wijn uit Neder-Oostenrijk betovert met aroma’s van abrikoos en peer. Volgen we de aromatiek verder, dan komen er rook en mineralen bij.

De Grüner Veltliner Smaragd Terrassen van Weingut Rudi Pichler is de juiste keuze voor iedereen die van droog houdt. Daarbij toont hij zich echter nooit schraal of stroef, maar rond en zijdezacht. Dankzij zijn vitale zuren presenteert de Grüner Veltliner Smaragd Terrassen zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze jonge witte wijn uit de regio Neder-Oostenrijk overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

De uitgebalanceerde Grüner Veltliner Smaragd Terrassen uit Oostenrijk is een cépagewijn, gemaakt van het druivenras Grüner Veltliner. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk op fles wordt gebracht.

Spijsadvies voor de Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Smaragd Terrassen

Deze Oostenrijkse witte wijn past perfect bij een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Weingut Rudi Pichler