Grüner Veltliner Kamptal Terrassen - Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner De Bründlmayer Kamptal Terrassen is een eersteklas witte wijn. Hier presenteert hij een prachtig briljante, platinagele kleur. Geschonken in een wit wijnglas toont deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van kweepeer, jasmijn, abrikoos en nectarine, afgerond door lavas, garrigue en groene peper.

Grüner Veltliner De Bründlmayer Kamptal Terrassen presenteert zich heerlijk droog aan de wijnliefhebber. Deze witte wijn is nooit grof of mager, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knisperende en smeltende textuur. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit het wijnbouwgebied van Neder-Oostenrijk, meer bepaald uit het Kamptal, is uiteindelijk overtuigend met een aanzienlijke nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale tonen van de door löss en zand gedomineerde bodem.

Grüner Veltliner Vinificatie van de Kamptal Terrassen door Bründlmayer

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerDe elegante Kamptal Terrassen uit Oostenrijk is een single-varietal wijn gemaakt van de druivensoort . In Neder-Oostenrijk groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van zand, löss en vulkanisch gesteente. De druiven voor deze witte wijn uit Oostenrijk worden uitsluitend met de hand geoogst op het moment van optimale rijpheid. Na de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door een paar maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Grüner Veltliner Wijnadvies voor Bründlmayer Kamptal Terrassen

Deze Oostenrijkse wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken bij 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij gebakken zoete aardappelen met feta, loempia's met gehaktvulling of Jamaicaanse kippenpoten met ananassalade.

• Meer producten van Weingut Bründlmayer