Weißburgunder trocken Sachsen QbA - Winzergenossenschaft Meißen

Der geschmeidige Weißburgunder Sachsen QbA von der Winzergenossenschaft Meißen präsentiert sich mit einem strahlenden Hellgelb im Glas. Eingegossen in ein Weißweinglas, offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich jugendliche Aromen von Papaya, Guave, Ananas und Gallia-Melone, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Am Gaumen entfaltet der Weißburgunder Sachsen QbA von der Winzergenossenschaft Meißen ein aromatisches, fruchtbetontes und gut balanciertes Erlebnis. Dieser leichte Weißwein zeigt sich am Gaumen leichtfüßig und komplex. Die ausgewogene Fruchtsäure verleiht dem Weißburgunder Sachsen QbA ein wohliges Gefühl am Gaumen, ohne die saftige Lebendigkeit einzubüßen. Im Abgang bezaubert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Sachsen schließlich mit einer ansprechenden Länge und lässt erneut Anklänge an Weinbergspfirsich und Ananas aufblitzen.

Vinifikation des Winzergenossenschaft Meißen Weißburgunder Sachsen QbA

Der elegante Weißburgunder Sachsen QbA aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Rebsorte Weißburgunder. Nach der Lese werden die Trauben umgehend in das Presshaus gebracht, wo sie selektiert und vorsichtig gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann der Weißburgunder Sachsen QbA für mehrere Monate auf der Feinhefe reifen und weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Weißburgunder Sachsen QbA sanft verfeinert.

Speiseempfehlung für den Weißburgunder Sachsen QbA von Winzergenossenschaft Meißen

Dieser deutsche Weißwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kichererbsen-Curry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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