Vom roten Schiefer Riesling Kabinett - Weingut Schmitges

Der Weingut Schmitges Vom roten Schiefer Riesling Kabinett präsentiert sich als herausragender veganer Weißwein im geschwenkten Glas, in dem er eine brillant strahlende, hellgelbe Farbe zeigt. Im Glas entfalten sich die Aromen von Pfirsichen und reifem Apfel, ergänzt um . Der vegan erzeugte Weingut Schmitges Vom roten Schiefer Riesling Kabinett bietet am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, der nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Dieser leichte Weißwein beeindruckt am Gaumen durch seine Leichtigkeit und Komplexität. Dank seiner markanten Fruchtsäure wirkt der Vom roten Schiefer Riesling Kabinett am Gaumen erfrischend und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Mosel schließlich mit einer angenehmen Länge, in der erneut Anklänge an Pfirsich und reifen Apfel zum Vorschein kommen.

Vinifikation des Weingut Schmitges Vom roten Schiefer Riesling Kabinett

Der elegante Vom roten Schiefer Riesling Kabinett aus Deutschland ist ein reinsortiger, vegan hergestellter Wein aus der Rebsorte Riesling. Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, gelangen sie umgehend ins Presshaus. Dort werden sie selektiert und vorsichtig gemahlen. Danach findet die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss der Gärung kann der Vom roten Schiefer Riesling Kabinett für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Vom roten Schiefer Riesling Kabinett von Weingut Schmitges

zu würziger Esskastaniensuppe, Zwiebelkuchen mit Thymian oder Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung.

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