Superior Grauer Burgunder trocken - A. Diehl

Die Superior-Serie von A. Diehl bildet die Spitze der Kollektion des Weinguts. Andreas Diehl wählt jährlich die besten Fässer aus, um das harmonische Zusammenspiel von Traube und Fass zu präsentieren.

Im Glas zeigt der Superior Grauer Burgunder von A. Diehl eine strahlend kupfergoldene Nuance. Nach dem ersten Schwenk offenbart sich bei diesem Weißwein eine hervorragende Balance, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirupartig oder likörartig wirkt. Dieser trockene Weißwein von A. Diehl ist perfekt für Menschen, die ihren Wein ohne Zucker bevorzugen. Der Superior Grauer Burgunder kommt diesem Anspruch sehr nahe, da er nur 5,9 Gramm Restzucker aufweist. Am Gaumen fühlt sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins samtig und voll an. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Superior Grauer Burgunder am Gaumen erfrischend und lebendig. Das Finale dieses Weins aus der Weinregion Pfalz überzeugt zudem mit einem angenehmen Nachklang.

Herstellung des A. Diehl Superior Grauer Burgunder

Dieser ausbalancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder hergestellt. Der Superior Grauer Burgunder ist ein klassischer Vertreter der Alten Welt, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme versprüht und den Erfolg der Weine der Alten Welt deutlich unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen in großen Holzbehältern. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein weitere 12 Monate in Eichenfässern.

Serviervorschlag für den A. Diehl Superior Grauer Burgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Kohlrouladen, Kürbisauflauf oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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