Rosé feinherb - A. Diehl

Der A. Diehl Rosé ist ein exzellenter Roséwein, der sich im Glas präsentiert. Er zeigt eine wunderschöne, strahlende und kräftige rosarote Farbe. Am Gaumen entfaltet der A. Diehl Kein Rosé einen unglaublich fruchtigen Geschmack, der nicht zuletzt durch sein restsüßes Profil bedingt ist. Dieser leichte Roséwein tritt am Gaumen leichtfüßig und komplex auf. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt der Rosé besonders frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Rosé von A. Diehl

Die Grundlage für die erstklassige und elegant wirkende Cuvée Rosé von A. Diehl bilden die Trauben der Sorten Blauer Portugieser, Merlot, Spätburgunder und Syrah. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach dieser Phase reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum A. Diehl Rosé

Dieser deutsche Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als begleitender Wein zu einem Gemüsesalat mit roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Kokos-Limetten-Fischcurry.

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