Riesling lieblich - Maybach

Der Peter Mertes Maybach Riesling lieblich ist ein erstklassiger Weißwein, der im Glas erstrahlt. Seine Farbe ist wunderbar brillant und hellgelb. Das Bukett dieses Rheinhessen-Weins verzaubert mit Noten von Kirschblüte, Geißblatt, Akazie und Jasmin. Besonders hervorzuheben ist seine fruchtbetonte Art, die ihn so einzigartig macht.

Der spritzige Peter Mertes Maybach Riesling lieblich präsentiert sich auf der Zunge mit einem intensiv fruchtigen Geschmack, der seinem restsüßen Charakter zuzuschreiben ist. Die Textur dieses leichten Weißweins ist äußerst sanft. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure entfaltet sich der Maybach Riesling lieblich am Gaumen frisch und lebhaft. Im Abgang überzeugt dieser Wein aus der Weinbauregion Rheinhessen zudem durch eine angenehme Länge, wobei erneut Aromen von Jasmin und Linde durchscheinen.

Vinifikation des Peter Mertes Maybach Riesling lieblich

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend in das Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Nach der Fertigstellung wird der Maybach Riesling lieblich behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Maybach Riesling lieblich von Peter Mertes

Dieser deutsche Weißwein sollte optimal bei 8 - 10°C serviert werden. Er bildet die perfekte Begleitung zu Birnen-Limetten-Strudel, gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

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