Punktlandung Chardonnay trocken - Lorenz & Söhne

Der Lorenz & Söhne Punktlandung Chardonnay ist ein erstklassiger Weißwein, der im geschwenkten Glas glänzt. Seine Farbe ist ein strahlendes Goldgelb. Das erste Bouquet des Punktlandung Chardonnay offenbart Aromen von Linden, Birnen und Geißblatt. Zu den fruchtigen Noten gesellen sich warmes Gestein, Liebstöckel und der Duft von Waldboden hinzu.

Der Lorenz & Söhne Punktlandung Chardonnay beeindruckt durch sein elegantes, trockenes Geschmacksprofil. Mit lediglich 5,6 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Dieser Wein ist ein echter Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Aromatische Finesse benötigt nicht zwingend Restzucker. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt sich der Punktlandung Chardonnay am Gaumen frisch und dynamisch. Im Abgang überzeugt dieser Weißwein aus der Weinbauregion Nahe mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Anklänge an Quitte und Orangeblüte wahrnehmbar sind.

Vinifikation des Punktlandung Chardonnay von Lorenz & Söhne

Der elegante Punktlandung Chardonnay aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Traubensorte Chardonnay vinifiziert wurde. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben ausschließlich per Hand und ohne den Einsatz grober, wenig selektiver Traubenvollernter geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie ausgesucht und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, kann der Punktlandung Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Punktlandung Chardonnay von Lorenz & Söhne

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er passt hervorragend zu fruchtigem Endiviensalat, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Kokos-Limetten-Fischcurry.

• Meer producten van Weingut Lorenz & Söhne