MP Grauburgunder trocken 1,5l Magnum - Markus Pfaffmann

Der Markus Pfaffmann MP Grauburgunder in der 1,5l Magnumflasche bietet einen herausragenden Weißwein im Glas. Seine Farbe leuchtet in einem herrlich brillanten Kupfergoldton. In der Nase entfaltet dieser Markus Pfaffmann Weißwein ein Bouquet von Quitten, Birnen, Ananas, Gallia-Melone und Guaven. Doch damit nicht genug: Der Ausbau im Edelstahltank ergänzt das Aroma um Waldboden, grüne Paprika und mediterrane Kräuter.

Dieser Wein überzeugt mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er enthält 6,5 Gramm Restzucker und stellt sich als echter Qualitätswein dar, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt. So begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit ausgeglichener Feinheit. Hervorragender Geschmack erfordert nicht zwangsläufig viel Restzucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins angenehm facettenreich. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure kommt der MP Grauburgunder 1,5l Magnum frisch und dynamisch daher. Sein Finale aus der Weinbauregion Pfalz beeindruckt zudem mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Markus Pfaffmann MP Grauburgunder 1,5l Magnum

Dieser feine Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Grauburgunder gewonnen. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und schonend aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Diese Gärung wird von einer Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate gefolgt, bevor der Wein letztlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Markus Pfaffmann MP Grauburgunder 1,5l Magnum

Servieren Sie diesen deutschen Weißwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als hervorragende Begleitung zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Spargelsalat mit Quinoa oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

• Meer producten van Weingut Karl Pfaffmann