Reserva Rioja DOCa - Marqués de Murrieta

Die Rioja Reserva von Marqués de Murrieta ist ein eleganter Wein, der Tradition mit moderner Kellertechnik harmonisch vereint. Die Selektion der besten Trauben führt zu einem großartigen und vielschichtigen Rotwein.

Dieser Wein zeigt sich in einem kraftvollen, glänzenden Rubinrot mit subtilen violetten Reflexen im Glas. Feinste Aromen von dunklen Kirschen und Pflaumen strömen in die Nase, ergänzt durch würzige Nuancen von Tabakkästchen. Am Gaumen entfaltet sich ein extraktreicher Körper mit gut integrierten, feinkörnigen Tanninen. Dazu kommen opulente Fruchtaromen von Weichselkirschen und dunklen Waldfrüchten, die mit einer feinen Würze von Zigarrenkiste, Zimt und Lakritz unterlegt sind. Ein äußerst eleganter Rioja, der große Komplexität und Finesse aufweist. Dieser spanische Rotwein präsentiert sich hervorragend als eine Fusion aus Tradition und Moderne.

Vinifikation des Marqués de Murrieta Rioja Reserva

Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um das Weingut an der südlichen Spitze der Rioja Alta. Diese Rotwein-Cuvée wird aus den Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha hergestellt. 

Die Trauben werden entrappt und anschließend in einem temperaturkontrollierten Edelstahltank für 8 Tage vergoren. Während der Gärung wird sowohl über die Kappe der Maische Most gepumpt (Remontage) als auch der Maischehut in den gärenden Wein gedrückt (Pigeage). Beide Methoden ermöglichen eine hohe Farb- und Aromaextraktion. Nach dem Abpressen erfolgt der weitere Ausbau für 18 Monate in neuen und gebrauchten amerikanischen Eichenfässern. Danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt und darf in diesen für weitere 18 Monate reifen.

Um den Rioja gemäß spanischem Weingesetz als Reserva zu klassifizieren, muss er mindestens 3 Jahre reifen, wovon mindestens eines in Barriques stattfinden muss.

Speiseempfehlung für den Rioja Reserva Marqués de Murrieta

Wir empfehlen diesen exzellenten Rotwein aus Spanien zu geschmortem Lamm, Hirschrücken oder anderen Wildgerichten.

Auszeichnungen für den Rioja Reserva von Marqués de Murrieta

• James Suckling: 93 Punkte für 2015
• Tim Atkin: 94 Punkte für 2014
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93 Punkte für 2014

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