Kerner & Riesling ganzer Liter fruchtig - Weingut Manz

Der Kerner & Riesling Liter fruchtig aus der Weinbauregion Rheinhessen präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. In ein Weißweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser deutsche Weißwein kräftige Aromen von Nektarine, Grapefruit, Orange und Pampelmuse, ergänzt durch weitere fruchtige Facetten.

Der Kerner & Riesling Liter fruchtig kann mit vollem Recht als besonders fruchtig und samtig beschrieben werden, da er mit einem angenehm süßen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins wunderbar geschmeidig. Dank seiner prägnanten Fruchtsäure präsentiert sich der Kerner & Riesling Liter fruchtig am Gaumen äußerst frisch und lebhaft. Der Nachklang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich durch seinen angenehmen Abgang, der von mineralischen Noten der ton- und mergeldominierten Böden begleitet wird.

Vinifikation des Weinguts Manz Kerner & Riesling Liter fruchtig

Bei diesem Wein liegt der Fokus klar auf einer Rebsorte, nämlich dem Kerner. Für diesen eleganten sortenreinen Wein des Weinguts Manz wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen. Die Reben verankern sich tief in Böden aus Ton und Mergel. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig selektiert und sanft aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Kerner & Riesling Liter fruchtig für einige Monate auf der Feinhefe weiter entfalten.

Speiseempfehlung für den Kerner & Riesling Liter fruchtig vom Weingut Manz

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Zwiebelkuchen mit Thymian, gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse oder jamaikanischen Hähnchenkeulen

mit Ananassalat.

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