El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta DOCa - Finca La Emperatriz

Mit dem Finca La Emperatriz El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta füllt ein ausgezeichneter Rotwein das Glas. Seine Farbe präsentiert sich in einem wunderbar dichten, rubinroten Ton. In der Nase offenbart dieser Rotwein von Finca La Emperatriz Aromen von Schattenmorellen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, angereichert mit Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee. Am Gaumen startet der El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta von Finca La Emperatriz auf wunderbare Weise aromatisch, fruchtig und ausgewogen. Der Abgang beeindruckt bei diesem langlebigen Wein aus der Weinbauregion Rioja schlussendlich mit guter Länge und erneutem Auftreten von Brombeere und Zwetschge.

Vinifikation des Finca La Emperatriz El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta

Dieser kraftvolle Rotwein aus Spanien besteht aus einer Cuvée der Rebsorten Garnacha, Graciano, Tempranillo und Viura. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig sortiert und sanft aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe von mehreren Monaten an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den El Jardín de La Emperatriz Tinto Crianza Rioja Alta von Finca La Emperatriz

Diesen spanischen Rotwein sollte man am besten bei 15 - 18°C temperiert genießen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Boeuf Bourguignon oder gefüllten Paprikaschoten.

• Meer producten van Finca La Emperatriz