🍇 Der Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc überzeugt durch seinen komplexen Charakter und die kunstvolle Vinifikation in Eichenfässern.
🍽️ Dieser trockene Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch und feinem Ziegenkäse.
🌱 Die Cuvée kommt von der angesehenen Famille Perrin und kombiniert edle Rebsorten wie Roussanne und Grenache Blanc.
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Steckbrief des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc - Perrin & Fils
Der Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc von Perrin & Fils strahlt im Glas in einem klaren Gelb mit grünlichen Schimmern. Dieser Weißwein aus dem Châteauneuf-du-Pape fasziniert mit einer aromatischen Fülle, die von feinen Pfirsichnuancen und einer angenehmen Würze geprägt ist.
Dieser vielschichtige Wein wird von einer angenehmen Säurestruktur unterstützt und mündet in einem langanhaltenden Finish mit subtilen salzigen Anklängen.
Vinifikation des Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc
Diese Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Roussanne (80%), Grenache Blanc (15%) sowie Picardan, Clairette und Bourboulenc zusammen. Die Trauben wurden manuell gelesen, sortiert und gepresst. Die Gärung sowie der achtmonatige Reifungsprozess erfolgten in Eichenfässern und Edelstahltanks.
Speiseempfehlung für den Château de Beaucastel AOC Châteauneuf du Pape Blanc
Dieser trockene Weißwein harmoniert hervorragend mit kräftigen Gerichten aus hellem Fleisch, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.
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