Punkte

Robert Parker

Aromen

Feige , Mango und Zitrone

🍇 Der Chablis Premier Cru Vaillons AOC von Domaine Servin begeistert mit seiner leuchtenden Farbe und einem vielschichtigen, nuancenreichen Bouquet

🦐 Dieser feine Weißwein passt perfekt zu Fischgerichten in Buttersauce und zarten Meeresfrüchten

🏡 Erzeugt in der renommierten Chablis-Region, vereint er die charakteristischen mineralischen Aromen und frischen Zitrusnoten der dort angebauten Rebsorten

Chablis Premier Cru Vaillons AOC - Domaine Servin

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Steckbrief des Chablis Premier Cru Vaillons AOC - Domaine Servin

Der Chablis Vaillons AOC Premier Cru von Domaine Servin hüllt sich in eine brillante Robe mit graugrünen Reflexen.
Das komplexe, volle Bouquet offenbart florale und mineralische Aromen sowie Noten von weißen Früchten und Zitrus.
Auch am kraftvollen, finessenreichen Gaumen sind die Aromen des Bouquets wahrzunehmen. Ein langer, reicher und balancierter Abgang rundet diesen Tropfen ab.
Genießen Sie ihn zu Fisch mit Buttersauce, Meeresfrüchten und Hühnchen mit cremigen Saucen oder Lamm.

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Harte Fakten

Punkte

Robert Parker

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Feige , Mango , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

cremig , seidig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Hochzeit , Pfingstwein , Sommerwein

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Burgund (FR)

Böden & Sonderlagen:

Kalk

Alkohol in Vol%:

12.5

Optimale Serviertemperatur in °C:

11 - 13

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Prämierungen:

Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte

Stil:

Alte Welt

Speiseempfehlungen:

Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Domaine Servin - 20 Avenue d'Oberwesel BP N°8 - 89800 Chablis - France

PID:

70342-FR-WW-CH-004-11.2

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