Abtsberg Riesling Superior - Maximin Grünhaus

Der Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior präsentiert sich als hochwertiger Weißwein im geschwenkten Glas. Er zeigt eine wunderschön brillante, hellgelbe Farbe. Bereits nach dem ersten Schwenken entfaltet dieser Weißwein eine außergewöhnliche Brillanz, die ihn geschmeidig im Glas tanzen lässt. Dieser reinsortige deutsche Wein bietet im Glas ausgeprägt fruchtige Aromen von Mangos, Limetten, Orangen und Kumquats, ergänzt durch feine Noten anderer Früchte.

Am Gaumen offenbart der Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was maßgeblich seinem restsüßen Charakter zuzuschreiben ist. Die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins ist am Gaumen wunderbar knackig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der Abtsberg Riesling Superior am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Mosel beeindruckt schließlich mit einem ansprechenden Nachhall, während der Abgang von mineralischen Nuancen der schiefergeprägten Böden begleitet wird.

Vinifikation des Abtsberg Riesling Superior von Maximin Grünhaus

Dieser Wein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte: den Riesling. Für diesen ausgesprochen eleganten sortenreinen Wein von Maximin Grünhaus wurden ausschließlich einwandfreies Lesegut verwendet. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Mosel, wo die Reben ihre Wurzeln tief in den schieferhaltigen Böden verankern. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgfältig gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und großen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Abtsberg Riesling Superior die Möglichkeit, über mehrere Monate auf der Feinhefe harmonisch zu reifen.

Speiseempfehlung zum Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Superior

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C, ideal zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Auszeichnungen für den Abtsberg Riesling Superior von Maximin Grünhaus

Neben seinem Status als absoluter Spitzenwein kann dieser Weißwein von Maximin Grünhaus auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen von über 90 Punkten aufwarten. Im Detail sind dies:

• Eichelmann - 91 Punkte

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