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2 Herzen Grüner Veltliner Retter & Hammel - Hammel
Aromen
Pfirsich , Zitrone und Vanille

🍇 Der 2 Herzen Grüner Veltliner von Retter & Hammel überzeugt durch seine anspruchsvolle Vinifikation und wird teilweise in große Holzfässer gereift

🍽️ Dieser Wein zeigt sein vollendetes Geschmacksprofil, ideal in Kombination mit frischen Meeresfrüchten und würzigen Käsesorten

🇩🇪 Dieser sortenreine Grüner Veltliner stammt aus den besten Lagen der Pfalz und kommt vom angesehenen Weingut Hammel

2 Herzen Grüner Veltliner Retter & Hammel - Hammel

Jahrgang

9999
2020
6
12
24
Stückpreis: 17.48 *
2 Herzen Grüner Veltliner Retter & Hammel - Hammel
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Steckbrief des 2 Herzen Grüner Veltliner Retter & Hammel - Hammel

Der Grüner Veltliner Retter Hammel trocken, produziert vom Weingut Hammel in der Pfalz, ist ein frisch schmeckender Weißwein mit einem typisch intensiven Bukett. Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellgelben Farbton und entfaltet fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich sowie würzige Noten, die an Pfeffer und Tabak erinnern. Am Gaumen intensivieren sich die Aromen durch die "sur lie"-Reifung, weshalb der Wein rund wirkt und bis in den langen Abgang frisch bleibt. Ein Pfälzer Grüner Veltliner mit Reifepotenzial.

Vinifikation des 2 Herzen Grüner Veltliner von Hammel

Die Inspiration für diesen Wein geht auf die freundschaftliche Beziehung zwischen Christoph Hammel und dem renommierten österreichischen Sommelier und Gastronom Gerhard Retter zurück.

Speiseempfehlung zum Grüner Veltliner Retter & Hammel

Ein köstlicher Tropfen, der am besten gut gekühlt bei 6°C genossen wird. Dieser vollmundige Pfälzer Grüner Veltliner harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Schalentieren, Geflügel und Kalb sowie mit geschmackvollen, aromatischen Käsesorten.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Pfirsich , Vanille , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Ostern
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Kirchheim (DE)
Lage:
Kirchheimer Kreuz
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Löss , Sand
Alkohol in Vol%:
12
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , großes Holz
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , jugendlich , modern
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch , Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Hammel GmbH - Weinstraße Süd 4 - 67281 Kirchheim / Weinstraße - Deutschland
PID:
70632-DE-WW-VL-001-15.1
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