Circumstance Mourvedre Rosé - Waterkloof

De Circumstance Mourvedre Rosé van Waterkloof betovert met zijn delicate, lichtroze kleur. Aroma's van rijpe aardbeien en frambozen omringen de zintuigen. Een vleugje florale noten geeft deze rosé een frisse elegantie. De smaak is sappig en vol, met een levendige zuurgraad die zorgt voor een verfrissende afdronk. De mineraliteit van de terroir zorgt bovendien voor een bijzondere complexiteit.

Vinificatie van Circumstance Mourvedre Rosé

De druiven voor de Circumstance Mourvedre Rosé komen uit de gerenommeerde teeltregio Stellenbosch in Zuid-Afrika. Hier profiteren de wijnstokken van een gematigd klimaat en goed doorlatende bodems. De druiven worden handmatig geoogst om alleen de beste vruchten te selecteren.

Na de oogst vindt de zachte persing van de druiven plaats, gevolgd door een korte maceratie om de delicate kleur te behouden. De fermentatie gebeurt temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks, om de frisse aroma's te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem om hem extra textuur en diepte te geven.

Spijsaanbeveling voor Circumstance Mourvedre Rosé

De Circumstance Mourvedre Rosé is de perfecte begeleider bij lichte gerechten. De volgende gerechten harmoniseren uitstekend:

• 1. Gegrilde zeevruchten
• 2. Salades met geitenkaas
• 3. Aziatische gerechten met kip
• 4. Pasta met verse tomaten

Geniet van de wijn goed gekoeld en laat u betoveren door zijn aroma's. De Circumstance Mourvedre Rosé is ook uitstekend geschikt voor gezellige bijeenkomsten en ontspannen avonden op het terras. Bestel de Circumstance Mourvedre Rosé nu voordelig online en ervaar een vleugje Zuid-Afrika in uw glas!

• Meer producten van Waterkloof