Levertijd ca. 2-4 werkdagen
Levertijd ca. 2-4 werkdagen
Levertijd ca. 2-4 werkdagen
Het wijnhuis Brancaia uit Castellina in het hart van de Chianti Classico voegt zich naadloos bij de topgroep van de Toscaanse wijnproductie.
Brancaia - slechts een vakantiedomein?
In 1981 werd het Zwitserse echtpaar Brigitte en Bruno Widmer verliefd op het wijnhuis en het duurde niet lang voordat beiden besloten het toen verlaten bezit te verwerven. Oorspronkelijk was het alleen als vakantiehuis bedoeld en zouden de wijngaarden worden verkocht. Maar Brigitte en Bruno Widmer lieten zich aansteken door de passie voor wijnbouw, gooiden de plannen overboord en gingen de wijnbouw uiteindelijk professioneel aanpakken. Deze beslissing was zeker als zeer moedig te beschouwen, want in die tijd was de reputatie van het Chianti-gebied niet bepaald op zijn best. Al in 1983 slaagde het echtpaar Widmer erin met hun Chianti Classico bij een grote degustatie de eerste plaats te behalen. Inmiddels eindigen hun wijnen bij proeverijen steeds weer op de voorste plaatsen en worden zij door critici uit de hele wereld in de hoogste bewoordingen geprezen.

Uitbouw met gebundelde expertise bij wijnhuis Brancaia
Op het snelle beginsucces volgde een gestage uitbreiding van de activiteiten. Zo verwierven Brigitte en Bruno Widmer in 1989 in Rada het wijnhuis Poppi. En negen jaar later werd een bijkomende vestiging in de regio Maremma opgericht. Sinds 1998 bepaalt Barbara Cronenberg-Widmer de stijl van de domeinen. Zij is afgestudeerd oenologe en dochter van de eigenaars. De ervaren wijnmaakster wordt daarbij geadviseerd door de uitstekende oenoloog Carlo Ferrini.

Zachte verwerking en zacht karakter - Brancaia-wijnen
De elegante wijnen, die worden gekenmerkt door een zacht en warm karakter, worden opgevoed in twee volgens de modernste principes gebouwde wijnkelders. De opzet van de gebouwen en de technische uitrusting maken een hoge druivenkwaliteit evenals een zorgvuldige en zachte verdere verwerking mogelijk. Alle wijnen worden gedurende minimaal twaalf, maximaal 20 maanden gerijpt in Franse barriques en tonneaux. Overheersend hout hoeft men bij Brancaia-wijnen echter niet te vrezen. De Sangiovese blijft in de Casa Brancaia van zeer groot belang. Hij is bijvoorbeeld dominant in de Chianti Classico Riserva, maar speelt ook een wezenlijke rol in de „Il Blu” en in de basiswijn „Il Tre”, die bestaat uit Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon.

En dit zijn de druivenrassen van het wijnhuis Brancaia:
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Nielluicio
- Prugnolo Gentille
- Brunello
- Viognier
- Petit Verdot
Verdere informatie over Brancaia
| Adres | |
|---|---|
| Bedrijfsnamen: | BRANCAIA S.a.r.l. |
| Straat: | Località Poppi |
| Stad: | 53017 Radda in Chianti |
| Land: | Italië |
| Regio: | Siena |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 1981 |
| Eigenaar: | Bruno Widmer, Brigitte Widmer |
| Directeur: | Barbara Widmer |
| Wijn | |
| Oenoloog: | Fabrizio Benedetti |
| Keldermeester: | Amar Amarouche, Fabrizio Benedetti |
| Wijngaard: | 80 ha |
| Gecultiveerde wijngaarden: | Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in Chianti), Brancaia in Maremma (Grosseto) |