3er Vorteils-Weinpaket - Fleur de d'Artagnan Blanc - Plaimont

In de neus onthult deze witte wijn van Plaimont allerlei soorten jasmijn, limoen, acacia, oranjebloesem en citroen.

Deze wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuikers. Zoals je mag verwachten van een wijn van hoge kwaliteit, betovert deze Fransman natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Aroma heeft niet per se suiker nodig. Lichtvoetig en gelaagd presenteert deze lichte en knisperende witte wijn zich in de mond. In de afdronk verrast deze jonge wijn uit de Gascogne met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er hints van jasmijn en kumquat. In de afdronk komen minerale tonen van de door zand en kalk gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van het 3 voordeelwijnpakket van Plaimont

Het elegante 3 voordeel wijnpakket uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivensoorten Colombard en Ugni Blanc. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Gascogne. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in een bodem van zand en kalksteen. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan het 3er Vorteils wijnpakket nog enkele maanden op de fijne droesem harmoniseren....

Gastronomische aanbeveling voor het 3 vorteils wijnpakket van Plaimont

Deze Franse witte wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij kabeljauw met komkommer-mosterd groenten, kokos-limoen viscurry of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Fleur de d´Artagnan