12er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

Het 12-pack voordeelwijn van Bodega Colomé in Salta presenteert een dichte, paarsrode kleur in het wijnglas. Na de eerste zwaai onthult deze rode wijn een grote dichtheid en volheid, die zich uit in heldere kerkramen aan de rand van het glas. In de neus onthult deze Bodega Colomé rode wijn allerlei soorten pruimen, zwarte kersen, zwarte bessen, morellen en pruimen.

Het wijnpakket Bodega Colomé 12 voordeel verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met 3,8 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten, en zo betovert deze Argentijnse natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Voor een uitstekende smaak is niet per se veel suiker nodig. Dankzij de evenwichtige fruitzuren flatteert het wijnpakket met 12 voordelen het gehemelte met een zacht gevoel, zonder dat het ontbreekt aan sappige levendigheid. Op de afdronk verrukt deze jeugdige wijn uit het wijnbouwgebied Salta uiteindelijk met een goede lengte. Opnieuw verschijnen er hints van zwarte bessen en pruimen.

Vinificatie van het wijnpakket Bodega Colomé 12er Vorteils

Druiven van het druivenras Malbec vormen de basis voor dit krachtige 12-jaargangen wijnpakket uit Salta. Na de handmatige oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies voor het 12 wijnpakket van Bodega Colomé

Drink deze rode wijn uit Argentinië bij een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van gestoofde kip in rode wijn, pompoenpannetje of aardappelpannetje met zalm.

Prijzen voor het 12 wijnpakketten van Bodega Colomé

Naast een prijs-kwaliteitverhouding kan deze wijn van Bodega Colomé ook bogen op onderscheidingen. In detail zijn deze voor de jaargang 2019

• Falstaff - 90 punten

• Meer producten van Bodega Amalaya