Weinhaus Gebrüder Steffen

Een blik in het verleden

johann Steffen begon in 1794 met de druiventeelt in Trittenheim. Hij kon dit alleen doen met de hulp van zijn familie. Vele jaren gingen voorbij en in de jaren 1910 werd voor het eerst gebotteld. De Tweede Wereldoorlog zette de rem op het wijnhuis van de familie en de eerste decennia later, in 1945, moest het bedrijf worden heropgebouwd. De broers Johann en Peter Steffen werden geholpen door het motto van de wijnmakerij: "De familie staat centraal". En samen legden ze de eerste steen voor het familiebedrijf Gebrüder Steffen.

Nu een blik op het heden

Naast de wijnen van de Middenmoezel vinifieert en commercialiseert het wijnhuis Gebrüder Steffen ook geselecteerde wijnen uit de omliggende wijnbouwgebieden. Het vader-zoon team Hans en Roman Steffen werken momenteel hand in hand aan de toekomst van het wijnhuis. Samen bezoeken ze de omliggende dorpen en wisselen ideeën uit met druivenproducenten. Vader en zoon zijn ook in de wijngaard te vinden.

Gebruik van moderne methoden

Dankzij moderne analysemethoden in het wijnbereidingsproces zijn de gebroeders Steffen in staat wijnen van topkwaliteit te vinifiëren. Ook de geklimatiseerde wijnkelders dragen bij tot de hoge kwaliteit van de wijnen. Maar natuurlijk vertrouwt het wijnhuis van de Steffen Brothers niet alleen op moderniteit. Ook de kunst van de keldermeester draagt bij tot het maken van wijnen van de hoogste kwaliteit.