Vinhos Justino Henriques

Vinhos Justino Henriques is een bedrijf dat in 1870 is opgericht op het eiland Madeira en wordt beschouwd als de oudste wijnproducent van het eiland. De wijnmakerij is gevestigd in Caniço, een stad aan de oostkust.

Vinhos Justino Henriques - een instelling voor bijna 150 jaar

Het begin van Justino Henriques gaat terug tot 1870, toen het nog een kleine particuliere wijnmakerij was. Het zou tot 1953 duren voordat het bedrijf in zijn huidige vorm onder de naam Justino's Madeira Wines werd opgericht.

In 1993 gingen ze een samenwerking aan met de Franse groep La Martiniquaise, die de internationale markten openstelde voor Vinhos Justino Henriques. Er werd een nieuwe wijnmakerij met moderne technologie gebouwd om voldoende capaciteit te hebben om te kunnen produceren.

Of het nu gaat om eenvoudige wijnen uit de stalen tank of om lang gerijpte wijnen in de barrique, Vinhos Justino Henriques biedt vandaag de dag een breed scala aan wijnen aan. Belangrijke markten zijn Frankrijk, Duitsland en Engeland.

Klimaat, Terroir en Wijn op Madeira

Madeira, het "groene bloemeneiland" in de Atlantische Oceaan, wordt gekenmerkt door een subtropisch klimaat. Winden die het hele jaar door over het eiland waaien zorgen voor een heel ander klimaat, dat in het noorden sterk verschilt van dat in het zuiden van het eiland, omdat een bergketen door het midden van het eiland loopt. 

Het eiland is van vulkanische oorsprong, waardoor de bodem sterk wordt beïnvloed door rotsen zoals basalt en tufsteen. Het bouwland bestaat voor het grootste deel uit steile hellingen, die alleen kunnen worden gebruikt door het creëren van terrassen met keerwanden, de zogenaamde Poios. Kleine beekjes en waterbronnen zorgen voor de nodige watervoorziening.

De druivenrassen die op Vinhos Justino Henriques worden geteeld zijn bijvoorbeeld divers:

• Serie
• Verdelho
• Boal
• Malvasia
• Tinta Negra

De Madeira-wijn

Madeira-wijnen worden beschouwd als uitstekende begeleiders van voortreffelijk eten en staan hoog aangeschreven bij restauranthouders over de hele wereld. Ze zijn lang houdbaar en drinkbaar, zelfs na opening. De beste wijnen zijn de Frasqueiras en Garrafeiras, de oudste wijnen met een opslagtijd tot 20 jaar. Daarnaast biedt Vinhos Justino Henriques nog vele andere graden van rijping aan, zodat iedereen zijn optimale wijn van het eiland vindt.