12x Vorteils-Weinpaket Ribet Pink Syrah Rosé - Arrogant Frog

De Ribet Pink Rosé van Arrogant Frog is een zeer fruitige single-vineyard rosé wijn uit Frankrijk, uitsluitend gevinifieerd uit Syrah. 

In het glas hint het kersenroze uiterlijk al naar het frisse, fruitige aroma. Een complex, intens bouquet met uitbundige kersenaroma's en bloemen ontwikkelt zich tot zachte tonen van gekonfijt fruit en wat toffee. In de weelderige, evenwichtige mond betovert deze Franse roséwijn opnieuw met florale kenmerken die uitmonden in een lange afdronk. 

Vinificatie van de Arrogant Frog Ribet Pink

Deze rosé wordt geproduceerd volgens de "Rosé de Saignée" methode. Eerst worden de druiven volledig ontsteeld en gekoeld tot 10 graden Celsius. Dan wordt de brij gevinifieerd als een rode wijn - maar na een paar uur wordt het vrijgekomen sap afgetapt en overgeheveld naar een andere roestvrijstalen tank. Gedurende 2 weken gist deze wijn op zijn droesem. 

Gastronomische aanbeveling voor de Syrah Rosé Arrogant Frog Ribet Pink

Serveer deze droge rosé uit Frankrijk als aperitief of bij lichte gerechten zoals salade, bij tapas, pasta met romige sauzen, verse zalm, gegrild vlees, worst, wit vlees en zachte kazen.

• Meer producten van Arrogant Frog