- Deze karaktervolle witte wijn past perfect bij gerechten zoals gebakken forel met gember-peren of wokgroenten met vis
- Zijn herkomst uit de Pfalz maakt deze wijn tot een typisch vertegenwoordiger van de wijnen uit de Oude Wereld
- Een ideale witte wijn, eersteklas als elegante balkonwijn (terras is ook goed!)
Oogstjaren
Onmiddellijk beschikbaar, levering binnen 2-3 werkdagen
verpakking!
Meer informatie over Steinbock Riesling - Weingut Hörner - 12x Vorteilspaket
Met de wijnhuis Hörner Steinbock Riesling komt er een eersteklas witte wijn in het geschwenkte glas. Hij biedt een prachtig helder, lichtgeel kleur. In het glas toont deze witte wijn van Weingut Hörner aroma's van perziken en groene appel, aangevuld met walnoot en mineralen. Deze Duitse wijn smaakt aangenaam droog. Hij is met uitzonderlijk weinig restsuiker in de fles gedaan. Zoals men bij een wijn kan verwachten, betovert deze Duitse wijn natuurlijk bij alle droogheid met de fijnste balans. Smaak heeft niet per se veel suiker nodig. In de afdronk verrast deze witte wijn uit de wijnregio Pfalz uiteindelijk met een mooie lengte. Opnieuw verschijnen er tonen van perzik en groene appel.
Vinificatie van de Weingut Hörner Steinbock Riesling
De gebalanceerde Steinbock Riesling uit Duitsland is een druivensoort wijn, gemaakt van de druivensoort Riesling. Na de handmatige oogst komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de fermentatie kan de Steinbock Riesling zich enkele maanden op de fijne droesem verder harmoniseren.
Spijsadvies voor de Steinbock Riesling van Weingut Hörner
Deze Duitse witte wijn moet het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C worden genoten. Hij past perfect als begeleider bij kokos-limoen-viscurry, gebraden forel met gember-peer of omelet met zalm en venkel.
- Meer producten van Weingut Hörner