Steinbock Riesling - Weingut Hörner - 12x Vorteilspaket

Der Weingut Hörner Steinbock Riesling präsentiert sich als erstklassiger Weißwein im geschwenkten Glas. Seine strahlend helle, gelbe Farbe zieht sofort ins Auge. In der Nase offenbart dieser Weißwein vom Weingut Hörner Aromen von Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch Walnüsse und mineralische Noten. Dieser deutsche Wein bietet einen angenehm trockenen Geschmack, da er mit bemerkenswert wenig Restzucker abgefüllt wurde. Wie es bei einem Wein zu erwarten ist, begeistert auch dieser deutsche Tropfen trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack benötigt nicht zwingend viel Zucker. Im Abgang erfreut dieser Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Pfirsich und grünen Apfel erkennbar sind.

Vinifikation des Weingut Hörner Steinbock Riesling

Der ausgewogene Steinbock Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling hergestellt wird. Nach der Handlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und vorsichtig gepresst werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Steinbock Riesling die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiterzuentwickeln und zu harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Steinbock Riesling von Weingut Hörner

Dieser deutsche Weißwein sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten wie Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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