Recas Paparuda Feteasca Regala - Cramele Recas

In het glas presenteert deze witte wijn van Cramele Recas aroma's van honingmeloenen, perziken, abrikozen en jasmijn, aangevuld met andere fruitige nuances. Lichtvoetig en complex toont deze frisse witte wijn zich op de tong. Door de gebalanceerde fruitzuren streelt de Recas Paparuda Feteasca Regala met een fluweelachtig gevoel op de tong, zonder tegelijkertijd aan frisheid in te boeten. In de afdronk verrast deze witte wijn uit de regio Banat tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw zijn er tonen van jasmijn en abrikoos waarneembaar.

Vinificatie van de Recas Paparuda Feteasca Regala van Cramele Recas

Deze elegante witte wijn uit Roemenië wordt gemaakt van de druivensoort Fetească Regală. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de persruimte. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de vergisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt getrokken.

Spijsadvies voor de Recas Paparuda Feteasca Regala van Cramele Recas

Geniet van deze witte wijn uit Roemenië idealiter op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij diverse gerechten, maar ook solo gedronken is het een genot.

• Meer producten van Cramele Recas