Ijevan Weißwein trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

De Ijevan witte wijn van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC uit Tavush presenteert zich in het glas met een heldere, lichtgele kleur. De kleur van deze witte wijn vertoont in het midden bovendien goudgele reflecties. De neus van deze witte wijn uit Tavush betovert met nuances van citroen, peer en groene appel. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

De Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Ijevan witte wijn presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals je dat bij een wijn in het hogere instapsegment zou kunnen verwachten. In de afdronk overtuigt deze gerijpte witte wijn uit de regio Tavush tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van groene appel en peer.

Vinificatie van de Ijevan witte wijn van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

De uitgebalanceerde Ijevan witte wijn uit Armenië is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Rkatsiteli en Lalvari. Na de oogst worden de druiven snel naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Schoteladvies bij de Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Ijevan witte wijn

Deze witte wijn uit Armenië is perfect als begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC