Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Wijnhuis I Magredi uit Veneto
Het wijnhuis I Magredi wordt sinds 1968 in Friuli Venezia Giulia door de familie Tombacco met grote toewijding en passie gecultiveerd door de grond en de wijnstok. De huidige wijnmakerij werd in 1968 gekocht door Otello Tombacco, een ondernemer uit Oderzo. In het begin waren er verschillende gewassen, in die tijd werd akkerland afgewisseld met appelbomen, perzikbomen en wijngaarden. De opbrengst van hun werk werd verkocht in de kiosk en in die tijd reden ze de druiven nog naar Oderzo om de wijn te verwerken. In 1985, na het behalen van zijn landbouwdiploma, begon Michelangelo in het familiebedrijf te werken. Eind jaren tachtig veranderde hij Magredi in het wijnhuis dat het nu is.

I Magredi Terroir
Het gebied Le Grave beslaat ongeveer 7.500 hectare rond de bedding van de rivier de Tagliamento, en strekt zich uit over de provincies Pordenone en Udine. Het alluviale land in de Friulaanse Prealpen presenteert zich als een uniek stuk land tussen de rivieren Meduna, Cellina en Tagliamento. Hier overheerst een stenige, onvruchtbare bodem, die gevormd werd door het kalksteenmateriaal uit de bergen in het noorden. De alluviale bodem, de koude winden uit het noorden en de mediterrane winden uit het zuiden creëren een ideale omgeving voor de druiventeelt.

De wijnkelder I Magredi
Het eerste deel van de huidige wijnkelder is gebouwd in 1990 en vervolgens uitgebreid in 2000, 2003 en 2007. Deze omvatten hoofdzakelijk technologische en structurele moderniseringen. In januari 2018 is het project voor de bouw van een nieuw gebouw van start gegaan. De wijnkelder is uitgerust met de modernste apparatuur. Een systeem voor lichte persing, ruime koelkasten beschikbaar om de temperaturen van de druiven te verlagen en de verwerking van de most en de wijnen.

I Magredi - natuurlijke wijnbouw met het milieu
De wijnmakerij I Magredi is bijzonder toegewijd aan milieubescherming, in 2009 werd een fotovoltaïsch systeem geïnstalleerd, dat 12000 kWh per jaar kan produceren, waarmee een derde van de energiebehoefte van het bedrijf wordt gedekt. Afvalwaterzuiveringsinstallaties worden gebruikt om het afvalwater van de wijnkelder te zuiveren, en een andere zuiveringsinstallatie wordt gebruikt om het overtollige water dat bij de wijnproductie wordt gebruikt, te recycleren. Ook in de toekomst willen zij voortgaan op de weg van milieuduurzaamheid en alle beschikbare technologieën gebruiken om schone energie te kunnen gebruiken.

Wijnen bij I Magredi
Het portfolio van I Magredi varieert van instapwijnen tot middenklasse en expressieve wijnen. Hun wijnen worden gemaakt van deze druivensoorten:

- Pinot Grigo
- Friulano
- Ribolla
- Sauvignon Blanc
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Divinotello
Verdere informatie over I Magredi
| Adres | |
|---|---|
| Straat: | Via del Sole, 15 |
| Stad: | 33090 Domanin's PN |
| Land: | Italië |
| Regio: | Friuli-Venezia Giulia, Veneto |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 1968 |