Weisser Burgunder - Weingut Freiherr von Gleichenstein

Der geschmeidige Weisseburgunder aus dem Hause Weingut Freiherr von Gleichenstein fließt mit einem brillanten Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein verwöhnt mit herrlich ausdrucksstarken Aromen von Pfirsichen, Birnen, Mirabellen und Aprikosen, ergänzt durch Anklänge weiterer Früchte.

Der Weisse Burgunder des Weinguts Freiherr von Gleichenstein überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit besonders wenig Restzucker abgefüllt. Wie es sich für einen Wein im hochklassigen Qualitätsbereich gehört, begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Baden schließt mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Weissen Burgunders vom Weingut Freiherr von Gleichenstein

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Weissburgunder vinifiziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung zum Weingut Freiherr von Gleichenstein Weissen Burgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt zwischen 8 - 10°C, als Begleitung zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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