Syrah Grenache Pays de l'Herault - Domaine Pugibet

Im Glas präsentiert sich der Syrah Grenache Pays de l'Herault von Domaine Pugibet in einem brillanten schimmernden Purpurrot. Die erste Nase des Syrah Grenache Pays de l'Herault offenbart Aromen von Pflaumen, Zwetschgen und Heidelbeeren. Zusätzliche fruchtig-balsamische Nuancen bereichern die fruchtigen Eindrücke des Bouquets.

Am Gaumen punktet der Syrah Grenache Pays de l'Herault von Domaine Pugibet mit herrlicher Trockenheit, Griffigkeit und Aromatik. Die Textur dieses leichtfüßigen Rotweins erscheint am Gaumen wunderbar samtig. Das Finale dieses jungen Rotweins aus der Weinbauregion Languedoc begeistert abschließend mit einem gelungenen Nachhall.

Vinifikation des Domaine Pugibet Syrah Grenache Pays de l'Herault

Die Grundlage für die erstklassige und elegant ausgeglichene Cuvée Syrah Grenache Pays de l'Herault von Domaine Pugibet bilden Grenache- und Syrah-Trauben. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und sanft aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Domaine Pugibet Syrah Grenache Pays de l'Herault

Dieser Rotwein aus Frankreich lässt sich idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C genießen und passt gut zu Rucola-Penne, Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Lauchsuppe.

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