Rosado Mallorca - Macià Batle

Im Glas zeigt der Rosado Mallorca von Macià Batle eine strahlend kräftige rosérote Nuance. Der Macià Batle Rosado Mallorca präsentiert sich für Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein wirkt dabei nie plump oder nüchtern, sondern komplex und geschmeidig. Am Gaumen beeindruckt dieser harmonische Roséwein mit einer außergewöhnlich knackigen und dichten Textur. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Balearen, genauer gesagt aus Mallorca VT, begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Rosado Mallorca von Macià Batle

Dieser ausgewogene Roséwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro und Shiraz gewonnen. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus. Dort werden sie selektiert und vorsichtig gemahlen. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann der Rosado Mallorca für einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen..

Speiseempfehlung zum Macià Batle Rosado Mallorca

Genießen Sie diesen spanischen Roséwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Rucola-Penne oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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