Riesling Spätlese Feinherb - Keth

Der Keth Riesling Spätlese Feinherb präsentiert sich als ein erstklassiger veganer Weißwein im Glas. Sein Aussehen zeichnet sich durch eine brillante, hellgelbe Farbe aus. In der ersten Wahrnehmung offenbart der Riesling Spätlese Feinherb Aromen von Birnen, Pomelo und Grapefruits. Zu den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen.

Der biologisch erzeugte Keth Riesling Spätlese Feinherb zeigt auf der Zunge einen ungemein fruchtigen Geschmack, was besonders auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. In der Mundfülle glänzt dieser geschmeidige Weißwein mit einer äußerst seidigen Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling Spätlese Feinherb am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Keth Riesling Spätlese Feinherb

Der elegante Riesling Spätlese Feinherb aus Deutschland basiert auf Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam zermahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung wird der Riesling Spätlese Feinherb vorsichtig harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Keth Riesling Spätlese Feinherb

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Lauch-Tortilla oder Gemüsetopf mit Pesto.

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