Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Lorenz & Söhne

Im Glas präsentiert sich der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne in einem brillant schimmernden purpurroten Farbton. Die erste Nase des Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot offenbart Aromen von Heidelbeeren, Maulbeeren und Schwarzkirschen. Zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets gesellen sich orientalische Gewürze, Lebkuchen-Gewürz und Vanille.

Der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne ist die ideale Wahl für diejenigen, die trockene Weine bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie karg oder spröde, was man bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Dank der moderaten Fruchtsäure verwöhnt der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot mit einem samtigen Gefühl am Gaumen, ohne auf saftige Lebendigkeit verzichten zu müssen. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer aus Bad Kreuznach, beeindruckt zudem mit einem beachtlichen Nachhall.

Vinifikation des Lorenz & Söhne Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot

Die Grundlage für die hochwertige und wunderbar elegante Cuvée Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne bilden die Trauben von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Beeren für diesen Rotwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife erreicht ist, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für mehrere Monate an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

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