Weißer Burgunder Tradition - Philipp Kuhn

Der leichtfüßige Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition aus dem Hause Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 schimmert mit brillantem Hellgelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Apfel, Nektarine, Birne und Aprikose, abgerundet von Vanille, orientalischen Gewürzen und Bitterschokolade.

Dieser trockene Weißwein von Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 ist etwas für WeinliebhaberInnen, die am liebsten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 3 Gramm Restzucker gekeltert. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Aprikose und Apfel.

Vinifikation des Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Weißburgunder. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 wurde nur makelloses Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition 2019 Philipp Kuhn Weißer Burgunder Tradition

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Lauchsuppe, Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla.

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