Aromen 🍷 Der Château Pontet-Canet Pauillac beeindruckt durch seinen eleganten und samtweichen Charakter
🍽️ Kombinieren Sie ihn mit schmackhaftem Lammragout oder gefüllten Paprikaschoten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis
🌍 Diese erlesene Cuvée vereint die besten Rebsorten aus der berühmten Weinregion Bordeaux
Château Pontet-Canet Pauillac 5eme Cru Classé - Château Pontet-Canet
Frankreich Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
verpackt!
Steckbrief des Château Pontet-Canet Pauillac 5eme Cru Classé - Château Pontet-Canet
Der elegante Pauillac vom Château Pontet-Canet fließt mit strahlendem Purpurrot ins Glas. Bei schräger Haltungen ist am Rand ein Übergang zu Granatrot zu erkennen. Wenn man das Glas schwenkt, wird die exzellente Balance dieses Rotweins deutlich, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch siruppig oder likörartig absetzt. Diese französische Cuvée entfaltet im Glas vornehme Aromen von Rosinen, Trockenpflaumen, Fruchtbrot und Brombeeren. Dazu kommen Nuancen von schwarzem Tee, Lebkuchengewürz und Kakaobohnen.
Der Pauillac vom Château Pontet-Canet präsentiert sich für Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei zeigt dieser Rotwein niemals eine grobe oder karge Note, wie man es von einem Icon-Wein erwarten könnte. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Wein aus der Weinbauregion Bordeaux mit außergewöhnlicher Länge, wobei erneut Anklänge an Heidelbeeren und Dörrobst zum Vorschein kommen.
Vinifikation des Pauillac von Château Pontet-Canet
Die Grundlage für die exzellente und wunderbar ausgewogene Cuvée Pauillac von Château Pontet-Canet bilden Trauben der Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Manseng. Selbstverständlich wird der Pauillac auch durch weit mehr als nur den Boden von Pauillac charakterisiert. Dieser Wein kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich elegant präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Fermentation erfolgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung für den Pauillac von Château Pontet-Canet
Dieser französische Rotwein sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, gefüllten Paprikaschoten oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.
- Meer producten van Château Pontet-Canet
Harte Fakten
