Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

Im Glas präsentiert sich der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger in einem brillant schimmernden kupfergoldenen Farbton. Dieser Weißwein entfaltet Aromen von Physalis, Mangos, Ananas, Pfirsichen und Schattenmorellen, ergänzt durch Zimt, orientalische Gewürze und Bitterschokolade. Am Gaumen zeigt der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger eine wunderbar aromatische, fruchtbetonte und ausgewogene Note. Auf der Zunge schmeichelt dieser leichtfüßige Weißwein mit einer äußerst samtigen und leichtgewichtigen Textur. Seine Fruchtsäure ist angenehm zurückhaltend und verleiht dem Wein somit eine herrliche Geschmeidigkeit. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Sternfrucht und Pfirsich wahrnehmbar sind. Im Nachhall kommen mineralische Noten von den sandsteined und verwitterten Böden hinzu.

Vinifikation des Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger

Der elegante Muscat Les Princes Abbés Alsace aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Muskateller gekeltert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Elsass, wo die Reben ihre Wurzeln tief in sandstein- und verwitterungsgesteinsgeprägte Böden graben. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C als perfekte Begleitung zu einem Omelett mit Lachs und Fenchel, Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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