Merlot Rosé eins zu eins feinherb - A. Diehl

Der Merlot Rosé Eins zu eins von A. Diehl präsentiert sich mit einem faszinierenden Erdbeerrot im Glas und entfaltet sofort ein ausdrucksstarkes Aroma, das von reifen Erdbeeren, tiefschwarzen Johannisbeeren und weiteren Beerenfrüchten geprägt ist. Blumige Noten, die an Pfingstrosen und leicht an Lilien erinnern, runden das Bouquet ab.

Am Gaumen überzeugt der A. Diehl Eins zu Eins Merlot Rosé durch eine herrliche Frische und Geschmeidigkeit, die von einer Vielzahl roter Beerenfrüchte geprägt ist. Die wohlbalancierte Restsüße wird von einer lebendigen Säure begleitet, die diesem feinherben Rosé aus der Pfalz eine lange und komplexe Struktur verleiht, wodurch der Abgang nachhaltig wirkt.

Vinifikation des Merlot Rosé Eins zu Eins von Diehl

Dieser Rosé entsteht ausschließlich aus den besten, im eigenen Weinberg angebauten Trauben. Nach einer sorgfältigen Auswahl erfolgt die Kaltmazeration der eingemaischten Trauben, wobei sich die Farb- und Aromastoffe der Traubenhäute im Most entfalten. Anschließend wird der Most für den Rosé abgepresst und separat vom Merlot Rotwein vergoren.

Speiseempfehlung zum A. Diehl Merlot Rosé feinherb

Genießen Sie diesen feinen, fruchtigen und schmelzigen Rosé zu gegrillten Scampi, pikanten Gerichten oder gebratenem Hühnchen.

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