Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc - Sophie Bertin

Der Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin zeichnet sich durch eine leuchtend gelbe Farbgebung aus. In der Nase entfalten sich frische Düfte von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Aromen von weißen Blumen und mineralische Facetten vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und elegant. Die gut integrierte Säure sorgt für einen langanhaltenden, erfrischenden Abgang. Ein Wein, der mit seiner Balance und Raffinesse beeindruckt.

Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin - Vinifikation

Die Trauben des Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc stammen aus sorgfältig betreuten Weinbergen. Die Reben gedeihen auf kalkreichen Böden, die den Weinen eine ganz besondere Mineralität verleihen. Die Ernte erfolgt händisch, um die Trauben in bestem Zustand zu ernten. Der Vinifikationsprozess findet in einem kühlen Keller statt. Die Gärung geschieht in Edelstahltanks, um die Frische der Aromen zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe. Diese Methode verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur.

Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc von Sophie Bertin - Speiseempfehlung

Der Les Vignes Noble Menetou-Salon Blanc passt hervorragend zu unterschiedlichen Gerichten:

• 1. Meeresfrüchte wie Muscheln und Garnelen
• 2. Frischer Ziegenkäse
• 3. Gegrillter Fisch, beispielsweise Dorade
• 4. Asiatische Gerichte mit Reis und Gemüse

Genießen Sie diesen edlen Wein bei besonderen Anlässen oder einfach zur Entspannung. Ein Genuss, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

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