Laurus Crozes-Hermitage - Gabriel Meffre

Der im Fass gereifte Laurus Crozes-Hermitage aus der Weinbauregion Rhône-Tal präsentiert sich im Glas in einem tiefen Purpurrot. Wenn man das Weinglas schwenkt, offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Viskosität, was sich in den Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Aromen dieses Rotweins aus dem Rhône-Tal sind geprägt von verschiedenen roten und schwarzen Beeren sowie dunklen Früchten wie Herzkirschen und Pflaumen. Der Gabriel Meffre Laurus Crozes-Hermitage präsentiert sich dem Weinenthusiasten auf wunderbar trockene Weise. Dabei wirkt dieser Rotwein niemals grob oder karg, wie man es von einem Spitzenwein erwarten könnte. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure bietet der Laurus Crozes-Hermitage ein samtiges Gefühl am Gaumen, ohne dabei an Frische zu verlieren. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Rhône-Tal, genauer gesagt aus Crozes-Hermitage, besticht schließlich durch einen angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Gabriel Meffre Laurus Crozes-Hermitage

Der kraftvolle Laurus Crozes-Hermitage aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Syrah vinifiziert wurde. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und schonend aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfass bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung wird der Wein für 15 Monate in Eichenholzfässern gereift.

Speiseempfehlung für den Laurus Crozes-Hermitage von Gabriel Meffre

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu verschiedenen Speisen; auch solo ist er ein Genuss.

Auszeichnungen für den Laurus Crozes-Hermitage von Gabriel Meffre

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