Frizzante Valentin weiss - Winzerkeller Sommerach

Der Frizzante Valentin weiss vom Winzerkeller Sommerach aus Franken präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, hellgelben Farbton. Die Perlage dieses Perlweins besticht durch ihre dauerhafte und feine Bläschenbildung. Zudem zeigt der Wein im Zentrum ansprechende Reflexe. Aus einem Schaumweinglas enthüllt dieser deutsche Perlwein herrlich ausdrucksstarke Aromen von Stachelbeere und weißen Johannisbeeren, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Dieser Wein überzeugt mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil. Mit lediglich 16,7 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Wie es bei einem Wein im gehobenen Preissegment zu erwarten ist, begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Aromen benötigen nicht zwingend Zucker. Der Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss entfaltet am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt seinem restsüßen Charakter zuzuschreiben ist. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Frizzante Valentin weiss am Gaumen wunderbar frisch und vital.

Vinifikation des Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss

Die Grundlage für den eleganten Frizzante Valentin weiss aus Franken bilden Trauben der Rebsorten Bacchus, Gewürztraminer, Kerner und Scheurebe. Nach der Handlese werden die Trauben rasch in die Kellerei gebracht, wo sie selektiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu

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